Dans quelques semaines le restaurant scolaire ouvrira ses portes.
C’est dans une ambiance moderne et colorée que nos chers enfants auront le plaisir de déjeuner chaque midi.
Mobiliers adaptés aux différentes tranches d’âge, chaises en aluminium pour plus de légèreté, murs et plafonds anti-bruits pour un niveau sonore maitrisé.
On y retrouvera 260 places pour les primaires et collégiens et 84 places pour les maternelles.
Coté cuisine nous y retrouvons des équipements à la pointe de la modernité afin de garantir l’hygiène alimentaire et sanitaire.
Quatre chambres froides sépareront les différents aliments, différents points de lavages ont été installés et chaque zone de travail correspond à une tache en particulier : la préparation des légumes, des entrées, des desserts…
Les nouveaux fours et tables de cuissons sont dotés des dernières technologies pour des repas encore plus savoureux et l’espace self adapté à la taille de nos enfants.
Plus écologique, la chaleur dégagée des fours sera réutilisée pour chauffer la salle du restaurant. Innovation aussi coté produits de nettoyages qui seront désormais utilisés en quantité maitrisée grâce à l’utilisation de produits concentrés dilués à la demande.
Après le réconfort… l’effort !
Qui osera gravir l’une des ces 23 pistes d’escalade et atteindre 9 mètres d’altitude ?